Как делают итальянскую буррату и моцареллу в «Глобус Гурмэ»: фильм «Охота на сыр» от Altman TV
Независимый медиа-проект Altman TV представил зрителям новый фильм «Охота на сыр». Автор и ведущая Кира Альтман, вместе с именитым бренд-шефом продуктовой сети «Глобус Гурмэ» – кубинцем Хорхе Севильей, рассказали о новых российских сырах из коровьего молока, провели экскурсию по сыродельному Read More …
